11/08/2010

食いしん坊日記

ちょっと怠け癖がでつつある日記更新。先週は天気が良くなかったのと、私が風邪気味だったのを理由にお家に引きこもりでしたが、育児&育児以外でも楽しい毎日を送っております。会社に行っていると長く感じる平日の5日間も、働いていないと何でこんなに早く感じるんでしょうか。笑 最近はお出かけしてたくさん写真を撮っていても、ブログを書く気がなさげだったり、お出かけしても写真を撮らずじまいだったり、とりあえず一旦ちょっと日記を書かなくなるとずるずるいきがちなので、これからはもっと短くてもマメな更新を目指して。



最近と言ってもここ1カ月くらいの食いしん坊日記。


疲れていた時のおいしいチョコ@Max Brenner


いちごとワッフルだけならともかく、バナナとアイスクリームを足しただけで、$7位値段がアップするのは気のせいでしょうか??


1カ月に1回位は食べたくなる家の近所での大好き飲茶☆




最近ここの飲茶でハマっていたクリームパンのようなもの。



日本のクリームパンの感覚で’cream bun(パンの一種の事をこちらでbun と言う)please' と言ってしまうとチャイニーズのおばちゃん達に’ハッ??’と言う顔をされるけど’custard bun’と言うと通じます。


あと何故かわからないけど、一時期マフィンやらケーキやらばかり焼いていました。疲れ気味だった時なので写真は撮らずじまい。こちらは友人Mに教えてもらったレシピでベリー&ホワイトチョコ入り。




後最近お家ご飯で初めて作って美味しかったのが、大根の葉っぱのふりかけ。レシピはこちらから



各国美味しい物がたくさんあるけれど、日本人にはこういうシンプルなのがやっぱりおいしい!!大根目当てじゃなくって、大根の葉っぱだけでも売ってもらって作りたい味です。


肝心の大根は豚肉と一緒に煮ました。




お家でのご飯作りにはすっごい波があって、めちゃやる気な時とそうでない時があって、現在はそうでない時です。笑 それでも一応作ってるけど。。。 あまり食べ物に関しては口うるさくない旦那さんでとりあえずよかった。。。

11/03/2010

いっちょまえ

先週、申し込んでおいたモモのオーストラリアと日本のパスポートが届きました(日本のは領事館に取りに行った)。



オーストラリアの方は郵便局で申し込んで2週間弱で、日本のものは領事館で申し込んでから1週間後の受け取りでした。どちらも揃える書類は大体似たようなものだけど。。。


オーストラリア
○Birth Certificate
○規定サイズの写真2枚
○記入した申込用紙

日本
○日本の戸籍
○規定サイズの写真1枚
○記入した申込用紙


オーストラリアの方は、両親以外の第3者の人にその写真が本人のものと認めるサインをもらっておかないといけないのと、申し込み用紙にも第3者の人がサインしなければならない箇所があるので、事前にやっておく事が必要。日本の方は、そのような箇所がないので楽ちんです。日本のパスポートの申請に行く時には念の為にオーストラリアでのbirth certificate を持って行きました(名前のスペルなどの証明の為)。


どちらの国も、子供は5年のパスポートしか作れません(さすがに顔が変わるので)。料金はそれぞれ、オーストラリアは$104、日本のは$77でした(日本のは子供料金で大人の5年パスポートの半額)。


いっちょまえに3カ月半にしてパスポートを二つも取得したモモ。将来日本の法律が変わらなければ、22歳までに、モモはオーストラリアと日本、どちらかの国籍を選ばないといけません。日本は二重国籍を認める方向に変わっていくかなぁ。。?親としては、生きてゆく上で子に一つでも選択肢を与えられたと言う事で自己満足。その歳になったら、モモの自分の決断で国を選らんで欲しいと思います。


別に国籍を二つ持っているからと言って二つの国のパスポートを持っていなくてもいいのだけれど、日本にオーストラリアのパスポートで入国して病気などで長い滞在が必要になった場合も、外国人扱いになってしまうので、3カ月以内に国を出ないといけないと聞いた事があります。なので念の為に二つ用意。


これで私もモモと旅行した場合はシドニー空港の税関で外国人の長い列に並ばなくてもいいのでしょうか。。?(最低モモがオーストラリア人の列に自分一人で歩いて行けるようになるまでは。。?)


母さん(私)が選んだ服のせいで、こういうおっちゃんいるよね、と私の友人に言われていたモモ。。笑

10/25/2010

なんちゃってお食い初め

タイトル通りなんちゃってですが、モモのお誕生100日を祝って、お家でお食い初めをしました。

この日のメニューは

鯛のお頭焼き
ちりめんじゃこと梅干しのおこわ
筑前煮
ほうれん草のおひたし
茶碗蒸し(電子レンジで作った)





お食い初めの正当なメニューなど調べぬまま、和食ならいいのか?と自分で自分を突っ込みながら、結局和食ならいい事にしちゃいました。笑 歯固めの石などは、どこで石を拾ったらいいか思いつかなかったので、なし。。。 最近では主食以外に1品でも作ればまだいい方なので、母さんこの日はがんばりました。

こちらはモモ用に。モモ用の食器などまだ揃えていなかったので、当日購入。




ご飯できたよ~、と頼んでなくてもいつもなぜかご飯ができたと同時に起きるモモ(まだ自分は食べるわけじゃないんだけど)。特に昼夜問わず、アルデンテのパスタが茹であがると同時に必ずフガフガと起きだすのはなんででしょうか??(その時ばかりはNo~~~と叫びたくなる)なので大人はいつもご飯の時間になるとヒヤヒヤしているわけですが、この自分が主役の日に限って。。。




こういう場合は一体どうすればいいんだろう。。。と思いつつ、大人は静かなご飯タイムをエンジョイさせて頂きました。笑 そんなこんなで、本当になんちゃってで終わった我が家のお食い初めでした。


先日また前回同様、ショッピングセンターで体重を測ってきました。前回の測定からちょうど1カ月近い、この日14週と4日目のモモ。そして今回も。。





どうやら家からこのショッピングセンターまで歩いてくる距離が、ちょうどベイビーカ‐で眠くなる距離な様子。笑 この日の測定では7.1kgでした(前回6.5kg。身長はこの間家で測ったら65cmでした)。最近はCityへは交通手段も考えるとエルゴでお出かけしたりしますが、重い。。日本に帰った時に軽めのストローラー購入を計画中です。

KL Kitchen

旦那さんの週に1回は友達とご飯を食べてきたら、と言うお言葉に甘えてご飯に行ってきました。最近は私も疲れたりで、必ず週に1回お出かけしているわけではないけれど、週末なども何だかんだモモのめんどうを買ってでて見てくれるので、ありがたい事です。


この日は友人Mは具合が悪かったのでSちゃんと二人で。三人ともマレーシア料理好きなので、前から気になっていて行きたかったPotts Pointのマレーシア料理、KL Kitchen へ。このお店はMacleay St から入ると、アパートの下にあるちょっとしょぼいお店なんだけど、Llankelly Place側から入ると、ちゃんとした店構えのお店です。笑


この日のお目当ては木曜日スペシャルのBak Kut Teh(バクテー)。Bak Kut Teh はシンガポール、マレーシアのお料理で漢字で書くと肉骨茶と言う名前の通り、豚肉を色んなスパイスを入れたスープで煮込んだお料理です。説明はウィキペディアで!Sちゃんはシンガポールに旅行に行った時に大好きになったそうな。私はよく料理上手なシンガポール人の旦那さんを持つ友人宅でご馳走になっていました(ありがとうY&M!)。

とりあえずBak Kut Teh が来る前に。。 茄子とインゲンマメをBalachanと言うえびのペーストを使って炒めた炒め物。




Mama’s Curry - この日はエビ入りを注文。




茄子とインゲンマメの炒めたのは、えびのペーストを使って炒められているので、濃厚でご飯が進むお味。
Mama’s Curryも見た目に反してちょっと辛目だけど、お野菜いっぱいで家庭の味。お店の雰囲気といい、お料理といい、誰かのお家でご飯を食べているような気にさせてくれるお店でした。

そしてこちらが本日メインのバクテー。



注文した時に内臓も欲しい?と聞かれたので、その日はやんわりとお断り、肉オンリーで。今まで食べたバクテーとはちょっと違う、薬膳系の味がする、疲れた時に食べたら体の芯までしみわたりそうなお味でした。


最後に甘い物と言う事で、Roti(パンケーキみたいの)のバナナのせ with シナモンシュガーみたいの(名前は忘れた)。




このお店は普通のB級グルメな小汚いお店っぽいんだけど、サービスがよくって驚き。湯のみが空になったら常にお茶は注ぎに来てくれるし、かわいいおじちゃんも‘おいしい?’と話しかけに来てくれたりとアットホームなお店でした。


Sちゃんとお喋りに夢中になっていたら何気にこのお店に2時間以上居座り、さすがにお会計を渡されお家に帰りました。最近は特に家にいる事も多いので、友達とのお喋りはいつでもよい刺激です。子供は可愛いし、毎日の育児も幸せだけれど、こうやって息抜きをさせてもらう事で家に帰ると我が子が更に可愛く見えたり、母さんとしても&母さん以外の仕事でも自分をもっともっと高めていけたらいいなぁと思うのでした(旦那さんにも感謝)。

10/20/2010

最近日記

最近はちょっとお疲れな私でした。とは言っても、最近はあまり手のかからないモモなので、今までの疲れが溜まっているのか、後は先週またモモが4時間しか寝てくれなかったりで疲れているのか。。 それでもちゃんと化粧をして出かければ、その疲れはあまり伝わらないようで、調子よさそうなどと人には言われます。笑 最近産後のお肌のお手入れをちゃんとするようにしだしたので、効果ありか!?


子育てプラスここのところ、tax return をやったり(遅っ、だけどちょうどオーストラリアの年度末辺りに出産していたので)、自分のビザの手続きをしたり、モモのオーストラリア&日本のパスポートを取ったり、とちょっと盛りだくさんでした。その他ベイビーボーナスの手続き&モモのメディケアの申請などなど。(これは旦那が殆どやってくれた)


ビザの手続きはビジネスビザから2年前に旦那さんとのDefacto(日本で言う内縁な関係) で永住権の申請をし、その申請から2年経ったので、旦那さんとの関係が今も健在かという証明をして、その関係が晴れて認められれば初めて永住権がもらえると言うわけです。この2年の間に、結婚もしてお子も一人出産したので、認められないと困る。。 とりあえず面倒くさい質問などに全部答えて書類をもう移民局に郵送したので、ホッ。。。


一昨日モモのオーストラリアパスポートの申請をし、今日は日本大使館に日本のパスポートの申請をしに行ってきました。ベイビーのパスポート写真を撮るのが大変で困っていたところ、マザーズグループのお母さんにファンタスティックな写真屋さんを紹介してもらい、無事写真が撮れました。最初に行った写真屋さんがあまり首が座ってない赤ちゃんの写真を撮るには非協力的な所だったので、家で白いシーツをひいて撮るのに苦労していたところ、いい写真屋さんを知ってる人がいてラッキーでした(Bondi Junction のDavid Jones のFood Hall の目の前にある所)。そこはデジカメで何枚でもいいのが撮れるまで撮ってくれます。モモはストローラーに座ったまま、白い布を頭の下にひいて撮ってもらえました(念のため白い布を自分で持っていった方が○)。


そんなこんなでちょっとお疲れ。あとは忙しい週末を過ごしたりすると、その後2日間位は何にもしたくない気分になったりです。先週末は土曜日Mちゃんのヘンズナイトに参加して大人な夜を過ごし、次の日は友人家族達とピクニックに行ってきました。


最近は暑くもなく寒くもなく、アウトドアが気持のいいシドニー(1年を通してそんな日が多いシドニーだけど)。この日もピクニックを楽しむ人達で公園はいっぱい。アヒルのベイビー達にも遭遇したり。




先週のモモは成長期でお腹が空いて夜中に起きちゃってたのか、昨日はまた朝までゆっくり寝てくれました。マザーズグループに行っても、今まで長く寝てくれてたのに最近よく起きるなんて話をよく聞くので、まだまだ睡眠に関しては安定していない様子。それでも夜中の授乳は1回で済んでいるので文句は言えません。とりあえずこの3カ月、病気をする事もなく元気にすくすくと(みるみると)育ってくれて父さん母さんは嬉しいです。。



明日はまた旦那さんがモモを見ていてくれるので、食いしん坊仲間とご飯を食べに行ってきます☆

10/10/2010

生後3カ月

今日で生後12週と5日目のモモ、生後3カ月の成長記録。


モモが産まれた7月は5週あったので、12週は過ぎたものの、産まれた日にちで数えると(13日)まだ3カ月になっていないモモです。いつ頃から週で数えなくなるのかな?という疑問を残しつつ。。

4週目を過ぎたあたりから昼間ほとんど寝なくなって、静かにしているならまだいいものの、黄昏泣きみたいのもちょっとひどかったモモだけど8週目を過ぎてから目を見張るようにいい子に成長してくれました。ちょうど私の母が日本に帰る頃にいい子になってくれて大助かり。

そんなモモのこの1カ月の成長は。。

○自分で寝つけるようになった。その前は誰かの腕の中じゃないと眠りに落ちれなくって、寝たと思ってベッドに置くと起きちゃったりで大人は大変困りましたが、自分でフガフガした後寝れるように!昼間はミルク→遊ぶ→寝るのリズムがはっきりとついてきた(夜はミルクの後コテッと寝てくれる)。

○泣き笑いをして面白い。泣いてるんだけど、人が来てくれて嬉しくて笑いたい。。みたいに表情が豊かに。昨日位からちょっとケラケラ笑うように。

○最初はただ寝っ転がってるだけだったプレイジムも、色んな物に手を伸ばすだけでなく最近はぶらさがってるライオンさんや周りに描かれているお魚さんと長い時で40分位お話している。鏡の中の自分にも最近は話しかけるように(自分とは気づいてないけど)。

○自分の手と手を合わせられるようになった。

○夜は5時間半-7時間まとめて寝てくれる。

○朝8時過ぎに起きる時は(朝の4,5時に1回授乳)起きても泣いて起きるのではなく、しばらく一人で遊んでいる(お腹は空いてないのか?)。私達がベッドに抱っこしに行くとニカーッと笑ってくれる。

○本気で泣く事は少なくなったけどいざ泣くと声がデカい。笑

○首は7割方座っているものの、まだ安定は悪いかな?

○そしてそして3日前の10月7日はモモの初寝返り記念日になりました。その前からプレイジムで横になっているのを見た事があったので、目が離せなくなるなぁと思っていたところ、7日の朝にコロンと初寝返り。でも寝返ったものの下になった腕を抜く事ができずでフガフガ。普通は首がちゃんと座ってから寝返りと思っていたので、順番が逆?その後は1回転しているところは見ていないので、あれはまぐれだったっぽいけど、どっちにしてもプレイジムに置いたままシャワーとかを浴びれなくなりました。。。


手が抜けなくってフガフガ。。


この間出産したばかりだと思っていたのに、子供の成長は本当に早くてびっくりです。産まれたばっかりの時は泣く&吸う事以外何も出来なかったのに。。もうちょっと動くようになったら大変だな、と思いつつ、それでも日々成長する我が子の姿を見るのは嬉しいものです。そんなに早く大きくならなくてもいいよーと思う今日この頃(夜だけは寝て欲しいけど。笑)。 


それにしても週に1回行っているマザーズグループに先週行ったら(子供の月齢は違っても2週間位。マザーズグループについてはまた書きます)、右のお母さんは‘うちの子昨日12時間ぶっ続けで寝たの’と言っていて、左のお母さんは‘うちの子まだ2時間半から3時間ごとに起きるの’と辛そうで、育児書みたいに何らかの目安はあるものの、子育てって本当にその子によるんだなぁとつくづく思いました。

次の1カ月では何ができるようになるかなぁ。。?

10/07/2010

春のシドニー&インドカレー

先週末はLabour Day で連休だったオーストラリア。Day Light Saving も始まって、日本との時差は2時間に。あんまりお天気のよくない週末だったけど、家族でボタニカルガーデンにお散歩に行きました。

ここは私がモモを妊娠中に会社のお昼休みによく散歩に来たところなので、ちょっと懐かしくなりました。重いお腹でよく歩きに来たものです。妊娠最後の方は足がすごくむくんでいたようで、その時はあまり気づかなかったけど今その靴を履くとすっごいブカブカ。



春真っ只中のシドニー。最近はちょっと暑い日もあるくらい。



だいぶ散ってしまっていた桜たち。残った桜をちょっとだけ見る事ができました。



花より団子で空腹のために自分の腕にかじりつくモモ。




この間お家で初めてインドカレーを作りました。レシピはこちら。材料のスパイスさえ揃えれば、すっごく簡単に本格インドカレーができて目からウロコ。旦那さんも大喜びでした。今度は鶏肉入りで作ってみよう。